Tôm xiên nướng

Mã số BC148

450g tôm, lột vỏ, làm sạch

1 tbsp nước chanh

1 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

½ cup lá húng quế tươi

1 tbsp hạt thông, nướng

2 tbsp phô mai Parmesan bào

2 tbsp dầu ôliu

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng máy xay thực phẩm, trộn phô mai Parmesan với húng quế, tỏi, hạt thông, dầu, muối, tiêu, nước cốt chanh và xay đều

Bước 2

Chuyển sang một cái bát, cho tôm vào, trộn đều và để riêng trong 20 phút

Bước 3

Xiên tôm đã ướp gia vị, đặt lên vỉ nướng đã được làm nóng trước ở lửa trung bình cao, nướng trong 3 phút, lật mặt và nướng tiếp trong 3 phút

Bước 4

Dọn ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng