Trứng ốp phô mai

Mã số BC98

3 quả trứng gà

1 tbsp bơ

30g phô mai Feta, vụn (1 oz)

1 tbsp Heavy cream

1 tbsp sốt Pesto đặc

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn trứng với kem tươi, muối, tiêu và đánh bông

Bước 2

Làm nóng chảo với bơ ở lửa mức vừa cao, cho trứng đã đánh bông vào chảo và làm trứng tráng

Bước 3

Rắc phô mai và phết sốt Pesto lên trứng tráng, gấp đôi lại, đậy nắp chảo và để nấu trong 5 phút. Chuyển trứng tráng ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng